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公司基本資料信息
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原料介紹
人參果:果為多汁漿果,果肉為淡黃色,呈橢圓形、卵圓形、心形、陀螺形,成熟的果實呈奶油色或米黃色。出現紫紅色條斑。
產品介紹:
產品名稱:人參果濃縮粉 人參果粉
基本信息:
1、含量:10:1 20:1 可定制
2、性狀:精細粉末
3、提取來源:本品為人參果的果實提取。
4、植物分布:分布于東北及甘肅、陜西、河北等地。
5、主要成分:據分析,在每100克成熟鮮果中,含蛋白質1.9克,是黃瓜、番茄的2倍,鴨梨、金帥蘋果的9倍;總糖3.1克,與黃瓜、番茄相近,而遠低于鴨梨與金帥蘋果;粗脂肪0.2克,與黃瓜、番茄相等;維生素C130毫克。是梨與蘋果的32倍,黃瓜的14倍,番茄的6.8倍;維生素B10.25毫克,是番茄、黃瓜的8倍,蘋果的5倍;維生素B20.27毫克.是黃瓜、番茄、鴨梨的9倍;胡蘿卜素0.9毫克,是番茄的2倍,黃瓜的10倍;總氨基酸1818毫克,必需氨基酸253毫克,均遠比黃瓜、番茄、梨與蘋果高;特別是微量元素硒高達15微克.分別是黃瓜、番茄、梨、蘋果的8.8、22、12、11l倍。還有鉬3.44毫克,鎂11.2毫克,鐵6.59毫克,鋅1.14毫克,錳0.39毫克。鈷0.332毫克。
微生物標準:
1、總細菌量:<1000CFU/gm
2、大腸桿菌:未檢出
3、沙門氏菌:未檢出
4、霉菌和酵母菌:<100CFU/gm
【包裝規格】:1kg/包,25kg/桶(內雙層塑料袋,外紙板桶)。【保存方法】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。【存儲條件】:應密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方。
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