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牛奶巧克力棕食用色素可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、酒類、化妝品、醫(yī)藥、日化、煙草、玩具、農(nóng)藥、化肥、飼料等行業(yè)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分為水溶性色素系列、復(fù)合色素系列.
本產(chǎn)品為有色水溶性粉末，易溶于水、微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性好，色澤穩(wěn)定.

中文名：巧克力棕色素、牛奶巧克力棕

性狀：水溶性粉末

應(yīng)用范圍：食品、飲料、酒類、化妝品等

巧克力棕色素用途：

食用色素可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、酒類、化妝品、醫(yī)藥、日化、煙草、玩具、農(nóng)藥、化肥、飼料等行業(yè)，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分為水溶性色素系列、復(fù)合色素系列.
巧克力棕色素有色水溶性粉末，易溶于水、微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性好，色澤穩(wěn)定.

貯存條件：陰涼干燥處

用途：果汁(味)飲料.碳酸飲料.配制酒.糖果.糕點上彩裝.紅綠絲等食品的著色

使用量:一般為0.025G/KG

?使用方法:將準(zhǔn)確測量的本品置于容器中.逐漸加入適當(dāng)溫水.并不斷攪拌使之完全溶解.所得溶液即可用于著色。

使用過程中盡量避免或減少， 酸，堿，氧化劑，還原劑，金屬離子，微生物等物質(zhì)的不良影響，并注意免與高溫與暴曬，以防褪色或者變色。

 應(yīng)用方法及應(yīng)用注意事項：

  用少量冷水將食品添加劑著色劑牛奶巧克力棕均勻調(diào)漿，然后將沸水倒入溶解調(diào)配成所需要的色澤濃度，溶液過濾以保證著色的食品上不會留下因

 不溶物而引起的色點 溶液宜現(xiàn)配現(xiàn)用，如需保存溶液必須存于陰涼干燥處，因食品著色劑牛奶巧克力棕在硬水中會大大降低其溶解度，所以*用蒸餾水或用煮沸后的冷卻水（以去掉氯）進行溶解，制備溶液時應(yīng)在搪瓷或不銹鋼器皿中進行，有色金屬和鐵都會導(dǎo)致色光晦暗，影響著色質(zhì)量。

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