食品級(jí)脫氫乙酸 脫氫乙酸生產(chǎn)廠家 脫氫乙酸價(jià)格
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脫氫乙酸(DA,Dehydroacetic),別名 二乙酰基乙酰乙酸,固態(tài)呈白色或淡黃色結(jié)晶粉末,無(wú)嗅、無(wú)味、熔點(diǎn)108~110℃,沸點(diǎn)270℃毒高效防腐、防霉劑。在酸、堿條件下均有一定的抗菌作用,尤其對(duì)霉菌的抑制作用最強(qiáng)。使用常用于防腐劑。
使用范圍及用量(1)我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生(GB 2760-1996)規(guī)定:脫氫乙酸可用于腐乳、醬菜、原汁桔漿,使用量為0.30g/kg。
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