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公司基本資料信息
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一、詳細(xì)介紹
【產(chǎn)品名字】胡羅卜素
【英語(yǔ)名】Lutein
【產(chǎn)品來(lái)自】萬(wàn)壽菊
【魅力有效成分】胡羅卜素,玉米黃質(zhì),胡蘿卜素脂肪酸酯
【型號(hào)規(guī)格成份】2%;另有食品級(jí)不銹鋼:5% 10% 20%
【檢測(cè)】HPLC
二、特點(diǎn)
由青儲(chǔ)飼料或紫花苜蓿用溶液萃qu后經(jīng)皂腳以除qu胡羅卜素,接著用溶液提純后再脫溶而得。常見(jiàn)溶液按FAO/WHO(1997)規(guī)定禁限工業(yè)甲醇、乙酸丁酯,甲苯、己烷、二甲苯、二氯甲烷和甲乙酮。
三、適用范圍
自然界中與玉米黃素一同存在,是構(gòu)成玉米、水果蔬菜、水果、盆景花卉等植物色素的重要成份,含于葉面的葉綠體中,可將吸收的聚光鏡傳輸給葉綠素a,推論對(duì)光氧催化設(shè)備、光損壞具有維護(hù)保養(yǎng)作用。
胡羅卜素的穩(wěn)定性差,重要易受氧、光、熱、金屬離子、pH等因素的傷害,如熱處理方法整個(gè)過(guò)程可導(dǎo)致胡羅卜素異構(gòu)化體現(xiàn)導(dǎo)致9-順式和13-順式胡羅卜素。因而在存儲(chǔ)時(shí),要將胡羅卜素結(jié)晶純品或含維生素的原料封閉式機(jī)械泵或充進(jìn)惰性氣體包裝,避免陽(yáng)光照射并且低溫存儲(chǔ) 。
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