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1.脫氫醋酸鈉英文：sodium dehydroacetate 分子式 C8H7Na4•H2O 分子量 208.15 CAS:有。
2.脫氫醋酸鈉外觀：為白色或近白色結晶性粉末，無臭、耐光、耐熱性好，是一種新型防腐劑、保鮮劑
3.脫氫醋酸鈉用途：食品防腐劑，保鮮劑。該產品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用，廣泛應用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮，是新型廣譜抑菌劑。產品性質 本品易溶于水、甘油、丙二醇，其水溶液在120℃下不發(fā)生變化，呈中性或微堿性。本品符合FCC（IV）質量標準，為白色或近白色結晶性粉末，無臭。微溶于乙醇和丙酮，耐光、耐熱性較好。水溶液與120℃加熱2小時仍保持穩(wěn)定
4.脫氫醋酸鈉脫氫醋酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑，對霉菌、酵母菌、細菌具有很好的抑制作用，廣泛地應用與飲料、食品、飼料的加工業(yè)，延長其存放期，避免霉變損失。包裝 25Kg紙板桶，內襯塑料袋25Kg紙塑復合袋內1Kg塑料袋。保質期 本品保質期為2年，存于密封、防潮、陰涼處，不得與有毒化學品混合運輸儲藏。
5.脫氫醋酸鈉質量指標：
| 含量（以C8H7NaO4計）% | ，≥ 98.0 |
| 游離堿 | 符合要求 |
| 氯化物（以HCl計），% | ≤ 0.011 |
| 重金屬（以Pb計）mg/Kg | ≤ 10.0 |
| 砷（以As計） mg/Kg | ≤ 3.0 |
| 水分，% | ≤ 8.5-10.0 |
6.脫氫醋酸鈉【產品包裝】袋子、紙箱、紙板桶、每件20公斤和25公斤。包裝外用紙板桶，內襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根據顧客協(xié)議包裝。儲存于干燥、通風的倉庫內。食品級按食品衛(wèi)生要求運輸及儲存。忌混裝混運，搬運時要輕裝輕卸，防止損壞包裝。脫氫醋酸鈉生產廠家，食品級脫氫醋酸鈉，脫氫醋酸鈉廠家
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