花生過敏原檢測ELISA試劑盒

    花生（Arachis hypogaea）屬豆科植物?；ㄉ械鞍缀考s25%，非常高。這些蛋白質(zhì)中有很多都是人們熟知的過敏原，例如含量相對較高的Arachins和Conarachins。因此，花生是重要的食物過敏原之一。對于花生過敏的人來說，食物中隱藏的花生過敏原是一個嚴重的問題。即使極少量的花生也能引起過敏反應，可能導致嚴重的過敏性休克。因此，花生過敏的人必須嚴格避免接觸含花生的食品。交叉污染，大部分來自生產(chǎn)過程中，已經(jīng)被經(jīng)常發(fā)現(xiàn)。巧克力生產(chǎn)過程就是一個典型的例子。這解釋了為什么一些情況中，食品中殘留的花生成分不能被排除。也因此，能夠靈敏的檢測食品中花生殘留的檢測系統(tǒng)是非常重要的。

普瑞邦花生過敏原ELISA試劑盒是一個高敏度的花生檢測系統(tǒng)，尤其是定量檢測餅干、谷物、馬冰淇淋和巧克力。

二、檢測原理

普瑞邦花生定量測試基于酶聯(lián)免疫吸收分析原理。

三、注意事項

遵守實驗室規(guī)范操作，會提高實驗結(jié)果的可靠性。

1、測試程序開始前，將所有試劑至室溫(20-25°C).

2、所有試劑使用前，應輕輕翻轉(zhuǎn)或旋轉(zhuǎn)混合，不要誘發(fā)泡沫。

3、一旦試驗開始，應在建議的時間限制內(nèi)不中斷地完成所有的后續(xù)步驟。

4、所有試劑用完后，放好瓶塞。不要交換瓶塞。

5、每個樣品使用單獨的一次性的吸頭，防止交叉感染。

6、所有的樣品和標準應在同時間運行，以使所有的測試條件是相同的。

7、不混用不同批次,不用過期試劑。

8、在實驗過程中，檢查實驗設(shè)備的精度和準確度（如微量管, 酶標儀等）。

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