黑松露提取物 水溶性黑松露粉 植提廠家供應

 

黑松露提取物  黑松露粉  黑松露速溶粉  黑松露濃縮粉  廠家亦可定制生產【產品名稱】黑松露提取物【拉丁學名】Tuber melanosporum 【產品簡介】本公司生產的黑松露提取物以黑松露為原料，采用目前較為噴霧干燥技術加工而成。【生產工藝】精選原料、清洗原料、3遍提取（水/乙醇）、過濾、濃縮、噴霧干燥、過篩滅菌、包裝。【產品外觀】粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質【產品氣味】具有該產品固有的特殊氣味【目    數】過80-100目【檢測方法】TLC【溶 解 性】水溶性好【規    格】10:1 20:1（可根據客戶需求定制生產）【包裝方式】大貨25公斤/紙板桶，小樣包裝為鋁箔袋1KG/袋【存儲條件】本品應密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方【有 效 期】兩年
 【黑松露簡介】黑松露（英文稱為perigord truffle），也稱塊菌，是一種生長于地下的食用真菌，外表崎嶇不平。
色澤介于深棕色與黑色之間，呈小凸起狀，遍及灰色或者淺黑色與白色的紋理，其氣味特殊，難以形容，有人形容像蕈菇/蒜頭/腐葉/濕地/發酵的玉米/腌泡菜/蜂蜜/瓦斯/濕稻草/干酪/肉桂/麋香，還有像經年未洗的床單，甚至還有人形容其氣味像精液，就目前所知主要分布于阿爾卑斯山脈及喜馬拉雅山脈的少數地區，以及四川省攀枝花市鹽邊縣周邊的攀西地區，占據中國黑松露總產量的60%。

 




 

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