一.β-環狀糊精英文：β-cyclodextrin； β-環狀糊精分子式：（C6H10O5）7； β-環狀糊精分子量：1135； β-環狀糊精CAS：有
二.β-環狀糊精性狀: β-環狀糊精為白色結晶或結晶性粉末；無臭．味微甜。β-環狀糊精在水中略溶，β-環狀糊精在甲醇、乙醇、丙酮或乙醇中幾乎不溶。 比旋度取β-環狀糊精，精密稱定，β-環狀糊精加水溶解制成每1ml中約含10mg的溶液，依法測定，比旋度為-159°至+164°。
β-環狀糊精用途：食品增稠劑，穩定劑，生素、香料等包埋劑（微膠囊用劑），加工助劑；穩定劑1. β-環狀糊精廣泛應用于輔料行業，β-環狀糊精主要用于增加的穩定性，防止氧化與分解，β-環狀糊精用于提高的溶解和生物利用度，β-環狀糊精用于的毒副作用，β-環狀糊精用于掩蓋的異味和臭氣。2. β-環狀糊精在食品制造方面，主要用來消除異味，提高香料香精以及色素的穩定性，增強乳化能力和防潮能力。3. β-環狀糊精用來改善食品的口感，是食品,化妝品制造業的良好的穩定劑和矯味劑。β-環狀糊精包裝規格: 25KG/袋裝
三.β-環狀糊精【產品包裝】袋子、紙箱、紙板桶、每件20公斤和25公斤。包裝外用紙板桶，內襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根據顧客協議包裝。儲存于干燥、通風的倉庫內。食品級按食品衛生要求運輸及儲存。忌混裝混運，搬運時要輕裝輕卸，防止損壞包裝。
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