一、【產(chǎn)品名稱】乳酸亞鐵
二、【有效物質(zhì)含量】:99% 級(jí)別:食品級(jí) 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
三、【使用范圍】主要用作食品添加劑和飼料添加劑。用作食品的營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑(鐵質(zhì)強(qiáng)化劑),強(qiáng)化乳粉、餅干、面包、大米、糖果等。可用于強(qiáng)化奶粉的鐵劑添加劑,添加量為6mg/100g。用語小麥粉、餅干面包時(shí)添加量為2~3mg/100g。
四、【使用方法】溶解情況:冷水中溶解度2.5%,沸水8.3%。幾乎不溶于乙醇。乳酸亞鐵為淺綠色或微黃色結(jié)晶,或晶體粉末,具有特殊氣味和微甜鐵味,暴露在空氣中顏色變深。在光照下促進(jìn)氧化。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。易溶于檸檬酸,成綠色溶液;溶于水(2.5g/100mL),水溶液帶綠色,呈弱酸性;幾乎不溶于乙醇。食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,可用于谷類粉、乳制品、固體飲料、奶粉、小麥粉、餅干、面包。鐵離子可與劑反應(yīng)而著色,在使用時(shí)應(yīng)加以注意。 含量:99%質(zhì) 量 指標(biāo) 標(biāo)準(zhǔn)
總鐵(以Fe計(jì))% | ≥18.9 |
亞鐵(以Fe2+計(jì))% | ≥18.0 |
水份(不含結(jié)晶水)% | ≤2.5 |
鈣鹽(以Ca2+計(jì))% | ≤1.2 |
重金屬(Pb計(jì))% | ≤0.002 |
砷(以As計(jì))% | ≤0.0001 |
五、【產(chǎn)品規(guī)格】袋子、紙箱、紙板桶、每件20公斤和25公斤。包裝外用紙板桶,內(nèi)襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋.
六、【產(chǎn)品貯藏】?jī)?chǔ)存于干燥、通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。食品級(jí)按食品衛(wèi)生要求運(yùn)輸及儲(chǔ)存。忌混裝混運(yùn),搬運(yùn)時(shí)要輕裝輕卸,防止損壞包裝。
七、【產(chǎn)品保質(zhì)期】?jī)赡?p style="color:#ff0000;font-size:18px;font-weight:bold;padding:4px 0px;">
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