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公司基本資料信息
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C A S號:69-65-8
D-甘露糖醇白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末;甘露糖醇甜度約為蔗糖的0.57~0.72;
產品用途:
1. 可用于糖果、冰淇淋和膠姆糖;
2. 薄荷糖0.98;硬糖0.05;膠姆糖0.31;軟糖0.4;蜜餞和冰霜0.08;未標準化果醬和果凍0.15;其他食品0.025;使用量200g/kg;
【產品性狀】甘露醇為無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末。無臭,具有清涼甜味。甜度約為蔗糖的57%~72%。
【產品用途】甘露醇低熱量甜味劑;膠姆糖急糖果的防粘劑;營養(yǎng)增補劑及組織改良劑;保濕劑;填充劑;在食品方面,該品在糖及糖醇中的吸水性,并具有爽口的甜味,用于麥芽糖、口香糖、年糕等食品的防粘,以及用作一般糕點的防粘粉。在工業(yè)上,甘露醇可用于塑料行業(yè)。
【產品限量】甘露醇EEC規(guī)定不得作為嬰兒特殊強化劑,可用于糖果;冰淇淋和膠姆糖;薄過糖98% ;硬糖5% ;其他食品2.5%.
【產品包裝】甘露醇內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙袋包裝。凈含量25kg。
【產品貯存】甘露醇貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。
D-甘露糖醇無色至白色針狀或斜方柱狀晶體或結晶性粉末。D-甘露糖醇的用途: 低熱量甜味劑;膠姆糖及糖果的防粘劑。可用于糖果、冰淇淋和膠姆糖、薄荷糖、硬糖;膠姆糖、軟糖、蜜餞和、果醬和果凍、其他食品。
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