【乳糖】【乳糖】武漢萬榮科技發展有限公司乳糖國內 最有實力企業 亞洲生產銷售單位 無一倫比 實力超強 技術過硬 放心 【乳糖】【武漢萬榮科技發展有限公司】 【乳糖的性狀】乳糖為白色的結晶性顆?;蚍勰?;無臭,味微甜。乳糖在水中易溶,在乙醇、氯仿或乙醚中不溶。乳糖在80℃干燥2 小時后,精密稱定,加水溶解并定量稀釋制成每1ml中含本品0.10g 與氨試液0.02ml的溶液,依法測定(附錄Ⅵ E),比旋度為+52.0°至+52.6°。
[1]等用途 乳糖是哺乳動物乳汁中特有的一種雙糖。 乳糖由一分子葡萄糖和一分子半乳糖所構成。 乳糖甜度是蔗糖的1/5,微甜。 乳糖在牛乳中約含4%,人奶中含5%到7%。在食品工業中,用于作嬰兒食品、糖果、人造牛奶等;在醫藥工業中,用于藥品的甜味劑和賦形劑?!救樘堑募夹g指標】1乳糖酸度 取本品1.0g,加水20ml溶解后,依法(附錄Ⅵ H)測定。2乳糖pH值 應為4.0 ~7.0。 3乳糖溶液的澄清度 取本品3.0g,加沸水10ml溶解后,溶液應澄清。 4乳糖蛋白質 取本品5.0g,加熱水25ml溶解后,放冷,加硝酸汞試液0.5ml ,5 分鐘內 不得生成絮狀沉淀。 5乳糖熾灼殘渣 不得過0.1 %(附錄Ⅷ N)。6乳糖重金屬 取本品3.0g,加溫水20ml溶解后,再加醋酸鹽緩沖液(pH3.5)2ml與水適量使成25ml,依法(附錄Ⅷ H法)檢查,含重金屬不得過百萬分之五。
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