香腸煙熏爐，香腸煙熏設備，香腸烘干機，香腸加工的工藝很簡單，灌完香腸后先烘干香腸的水分然后將香腸煙熏，就是香腸成品了，那么香腸烘干是怎么烘干的呢，傳統工藝就是用爐子少柴火然后烘干的現在環保衛生健康，由煙熏箱、自動程序控制器、煙霧發生器、煙熏車四部分組成。關鍵部件是由蒸汽管道、熱交換器和出氣通道組成完善的循環系統,箱內熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環風機的作用下,香腸煙熏設備形成渦流區域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內的肉制品,使其熟化和滅菌。設計新穎、加工精細、美觀、耐用。香腸煙熏設備采用不銹鋼制作，全自動煙熏爐采用耐高溫聚氨脂發泡材料保溫，保溫效果好、升溫快、節約能源。自動控制系統能滿足各種產品加工工藝的要求。主要部件采用進口元件，確保產品質量，均勻的循環發煙系統，肉制品色澤均勻、出品率高。
香腸煙熏爐型號：50 尺寸：內置發煙1100*1420*1760mm 外置發煙1100*1750*1760mm 重量：400kg 功率：6.5kw 單次產量：50公斤 高壓壓強：0.2Mpa 低壓壓強：0.1Mpa 高壓爐溫：120度 低壓爐溫：100度 耗氣量：30kg 香腸煙熏爐結構特點一.香腸煙熏設備的機構比較特殊,采用灰盤結構.爐渣保護著爐篦.不能使用傳統的煤氣爐扎釬探火層高低的辦法.煙熏率采用的往復式爐排式除渣方式,有著送渣、煙熏爐報價透氣的優點。二.香腸烘干機的安全性比較高，采用大截面的水封式防爆槽，配備智能自動化的控制器，能夠自動控制水位、自動感應報警。三.香腸烘干機的的操作控制比較簡單，加料、除渣、送風集中電路控制。實驗煙熏爐單人即可順利操作。煙熏爐報價并且采用直燃的技術，隨著爐溫的變化，煤氣產量可以自動變化。自動停爐、停氣。重啟簡單，不惜要管路排空等復雜操作。四.新型的煙熏爐取消了探火孔汽封結構，不需要水套來產生高壓蒸汽，爐體水套壓力變為常壓。送風機能夠隨時開停，爐溫可以自動控制。發煙室內置發煙即采用發煙盒的方式，外置發煙由盛料斗與發煙室兩部分組成，可以控制發煙大小以及濃度，發煙室側面有對流閥，不銹鋼煙熏爐，可控制發煙的速度。煙熏爐在煙熏過程中有很多關鍵設計環節可以使用，所以煙熏效果的好壞，往往可以反映整個煙熏爐效果的好壞。
香腸煙熏爐經生產廠家實際使用，充分展示了它無以比擬的優點，解決了許多生產廠家沒有鍋爐不能利用蒸薰爐的弊端.該產品內外爐體全部采用優質不銹鋼制造，爐體潔凈，光澤照人，保證了肉制品無污染，完全符合食品衛生法的要求，是肉類制品生產廠家必備設備。全部采用電動控制，易學、好掌握，只要將生產該產品所需溫度，時間正確的設定，啟動工作按鈕就可以完成從烘烤、蒸煮、煙熏等多道工序，在保證提高勞動生產率的同時，方便的進行各種肉類制品深加工。煙熏爐可根據客戶要求定做，添加或去掉某一部分的配置。
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