EDTA二鈉 乙二胺四乙酸二鈉 果蔬腌制品保鮮護色劑

乙二胺四乙酸白色粉末，不溶于冷水、醇及一般溶劑，溶于氫氧化鈉，碳酸鈉及氨的溶液中。

EDTA用途很廣，可用作彩色感光材料沖洗加工的漂白定影液，染色助劑，纖維處理助劑，化妝品添加劑，血液抗凝劑，洗滌劑，穩(wěn)定劑，合成橡膠聚合引發(fā)劑，EDTA是螯合劑的代表性物質(zhì)。

乙二胺四乙酸二鈉

1. EDTA具有廣泛的配位性能，幾乎能與所有的金屬離子形成穩(wěn)定的螯合物。

有利之處：提供了廣泛測定元素的可能性（優(yōu)于酸堿、沉淀法）。

不利之處：多種組分之間易干擾——選擇性。

2. EDTA與形成的M- EDTA 配位比絕大多數(shù)為1:1。

3. 螯合物大多數(shù)帶電荷，故能溶于水，反應(yīng)迅速 CASNo.：6381-92-6 。

使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)：

1、可用于醬漬蔬菜、鹽漬蔬菜、蔬菜罐頭、堅果與籽類罐頭，大用量0.25g/kg；

2、果醬、蔬菜泥（醬）（番茄沙司除外），大用量0.07g/kg；

3、復(fù)合調(diào)味料、蛋黃醬、沙拉醬，大用量0.075g/kg。

責(zé)權(quán)聲明：

①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權(quán)為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權(quán)益，如被第三方維權(quán)，由客戶承擔(dān)全部責(zé)任；
② 本網(wǎng)站僅為展示平臺，如要轉(zhuǎn)載，請與我網(wǎng)站聯(lián)系協(xié)助獲得授權(quán)；
③發(fā)布內(nèi)容如有侵權(quán)，請及時聯(lián)系我網(wǎng)站進行刪除。
※ 聯(lián)系電話：400-854-6788