提起貓耳朵就能想起童年美食，小的時候零食就是貓耳朵，有原味的、香辣的、孜然的想起來就流口水呀。貓耳朵是一款銷量非常大的休閑美食，我們公司也根據面食油炸的特點生產出浙江炸貓耳朵油炸機，該款油炸設備是一款多功能電加熱油炸機可進行油溫自動控溫，自動油炸功能使用產品更加美味可口。下面我們就來說一下該款浙江炸貓耳朵油炸機 多功能電加熱油炸機的詳細說明及優勢特征等：貓耳朵產品說明： 油炸貓耳朵，江浙一帶特色小吃。面粉中加入鹽、糖、奶油，逐漸加入清水，攪拌成面穗。然后和成硬面團，餳30分鐘。把松弛好的面團放在面板上揉勻。然后下成面劑，搓成兩細條。把兩團都搓成長條再桿一樣大小的成條形面片狀，里面那長條先刷上一層水，再兩層疊在一起，像卷壽司一樣卷成圓柱狀（多幾圈這樣才有不同顏色的螺旋紋，要是喜歡其它口味，可在卷之前平平的鋪上一層你想鋪的材料，比如豆沙面團），揉勻并用烤盤紙包起來，放入冰箱內冷凍。取出后切成薄片再放入170度的熱油鍋內炸至金黃色撈出瀝干即可。
部分合作客戶：
產品特點：1.本機主體使用SUS304不銹鋼制作。加熱源為煤碳，節約燃料，降低成本。2.采用油水混合的工藝,自動過濾炸油，油渣循環排除鍋外，降低炸油濃度，延緩炸油氧化速度 ，延長炸油使用周期。3.燃燒室、引風機、煙囪安裝在車間外部，不影響車間內衛生。4.自動上料系統，避免了工人在投放大密度（魚類、肉類、泡過堅果類等）原料時，力度不均而將油濺出燙傷工人的現象，保證操作人員的安全。5.自動出料，減輕了工人的勞動強度，保證食品炸制時間統一。6.本機通過儀表溫度對引風機的控制，可實現自動控溫。產品功能： 帶有自動攪拌功能，有效保證產品炸制的均勻度,防止產品因擠壓而相互粘連。易漂浮的產品則采用拍打式攪拌；易沉底的產品則采用刮底式攪拌。 油炸鍋在工作期間小渣子自動沉淀到下面的漏斗形狀存渣區，然后由高壓壓力下的油泵連渣帶油抽到濾油網布上，油就回到油炸鍋內，而殘渣就留在濾油網布上頭了，清理掉即可，這樣可隨炸隨清，非常方便。為防止冬天油僵了變成膏狀，油泵可選用耐高溫的，電機可選用2。2千瓦的，即使在冬天也能把油抽進去。自動油炸鍋自動清渣功能的實現保證了該機器產出成品的品質，并且節省了油的使用量。在油炸的過程中前后端所需的溫度是不同的，所以我們在使用油炸流水線全自動油炸鍋的時候需要事先設定設備前后段的溫度。油炸流水線全自動油炸鍋前后段溫度設定步驟：按溫度控制表上的鍵，按溫控表上的上升鍵和下降鍵。產品用途：
浙江炸貓耳朵油炸機 多功能電加熱油炸機適用炸制的產品有：蠶豆、青豆、花生等堅果類；鍋巴、薯片等膨化食品；江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品；肉塊、雞腿等肉制品；黃花魚、帶魚等水產品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。圖片實拍：
產品操作：1、油炸流水線的電路控制系統應安全可靠、動作準確，各電器接頭應聯接牢固并加以編號；操作按鈕應靈活，并有急停按鈕；指示燈顯示應正常，應符合GB5226.1的要求；油炸機內的導電線不得裸露。2、采用變頻調速電機和變頻調速器控制，油炸時間范圍從二十秒至十五分鐘可調，設備使用范圍廣，適應各種油炸工藝的食品。3、采用上下雙層網帶設計以便在油炸過程中產品上浮時能保持產品油炸色澤均勻，不會產生上浮食品油炸不均勻的現象。4、外觀質量，表面處理的零件應色澤均勻，無起泡、起層、斑點、銹蝕等缺陷。
售后服務：1、關于設備：設備出廠之前，必須進行試運行、測試各方面性能，避免不合格產品出廠。2、關于發貨：定制產品一般7-10天可發貨，大型定制設備除外。3、關于安裝：貨到之后，本公司技術人員會提前一天或與產品同時到達，進行安裝。4、關于質保：設備質保一年，易損件除外。5、關于保養：本公司技術人員會指導買家進行各部件的維護保養。6、關于回訪：根據設備的使用情況進行跟蹤回訪。
責權聲明：
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益，如被第三方維權，由客戶承擔全部責任；
② 本網站僅為展示平臺，如要轉載，請與我網站聯系協助獲得授權；
③發布內容如有侵權，請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話：400-854-6788
