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機器開動前,將所攪拌面粉、添加劑等物料加入料筒,運轉一至二分鐘,再加入適量的水,也可先將面粉加入料筒,再將水與添加劑充分混合后加入料筒,視物料攪拌均勻后,把盛料器具置于出料口下面,提起擋料板,攪拌均勻的物料即可自動排除,落入盛料器具內。
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