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L-丙氨酸食品級氨基酸營養增補劑L-丙氨酸添加量

 
品牌: 華陽華恒
產品型號: 食品級
產品規格: 25kg/袋
單價: 面議
起訂: 1 千克
供貨總量: 60000 千克
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
所在地: 河南 鄭州市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2024-11-23 09:29
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公司基本資料信息
詳細說明
 L-丙氨酸營養增補劑批發供應L-丙氨酸食品級氨基酸營養增補劑 批發 L-丙氨酸食品級營養強化劑氨基酸食品添加劑CAS:56-41-7

型號:食品級 包裝:25公斤牛皮紙袋(內襯聚乙烯袋)性狀:白色結晶性粉末用途:營養添加劑【產品名稱】L-丙氨酸    【英文名稱】L-Alanine  【產品分子式】C3H7NO2  【產品分子量】89.09

【產品性狀】L-丙氨酸為白色無臭結晶性粉末。有特殊甜味,甜度約為蔗糖的70%。200℃以上開始升華,熔點297℃(分解)。化學性能穩定。易溶于水(17%,25℃),微溶解于乙醇(0.2%/80%冷酒精)。不溶于。5%水溶液的PH值5.5~7.0 .提高食品的營養價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質利用率營養增補劑,調味料。    

【產品作用】(1)L-丙氨酸可提高食品的營養價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質利用率,并且由于丙氨酸具有能被細胞直接吸收的特點。   

(2)改善人工臺成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同甜昧劑,并可改善后味。

L-丙氨酸是合成VB6的重要原料食品添加劑

L-丙氨酸可提高食品的營養價值,在各類食品及飲料中,如:面包、冰糕點、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可明顯提高食品及飲料中的蛋白質利用率,并且由于丙氨酸具有能被細胞直接吸收的特點,因此,飲用后能迅速恢復體力。

L-丙氨酸改善人工臺成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同甜昧劑,并可改善后味。

【產品包裝】L-丙氨酸內用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝或牛皮紙袋包裝。凈含量25kg。

【產品貯存】L-丙氨酸貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期兩年。  


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