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吐溫-80是一種食品中常用的乳化劑，目前國家相關部門對該類物質的添加了有限量指標，為了確保食品的安全，目前中國廣州分析測試中心推出一套檢測食品中吐溫-80含量的方法，主要是采用GPC和液相色譜法進行測定，方法穩定可靠。
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