茶葉萃取物 綠茶 茶多酚供應

一、【產品介紹】中文名稱：茶多酚別      名：茶葉萃取物英文名稱：Tea polyphenolCAS   號：84650-60-2EINECS編號：283-519-7分 子  式：C22H18O11型      號：食品級二、【產品簡介】綠茶中茶多酚含量較高，占其質量的15%～30%三、【產品性狀】純凈的茶多酚為白色無定形的結晶狀物質，提取過程中由于少量茶多酚氧化聚合而呈現淡黃色至褐色，略帶茶香，有澀味四、【綜      述】常用的食品添加劑包括兩類：添加劑與人工合成添加劑。添加劑來自物，主要由植物組織中提取，也包括來自動物和微生物的一些色素。人工合成添加劑是指用人工化學合成方法所制得的色素，主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。
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