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【商品描述】

中文名：DL-蛋氨酸

外文名：DL-Methionine;

別 名：2-氨基-4-甲硫基丁酸; 甲硫氨基酸; 甲硫氨酸; 甲硫基丁氨酸;

分 子 式：C5H11NO2S

分子量：149.211

產品用途：營養強化劑

CAS ：59-51-8

EINECS號：200-432-1

【氨基酸介紹】
氨基酸是一類同時含有氨基和羧基的小分子。組成多肽和蛋白質的氨基酸除 Gly 外，都屬于L型的α- 氨基酸（Pro 為亞氨基酸） 氨基酸不僅可以作為寡肽、多肽和蛋白質的組成單位或生物活性物質的前體 ，也可以 作為神經遞質或糖異生的前體，還能氧化分解產生 ATP。 目前已發現蛋白質氨基酸有 22 種，其中 20 種常見，而硒半胱氨酸和吡咯賴氨酸 比較罕見。非蛋白質氨基酸通常以游離的形式存在，作為代謝的中間物和某些物質的前體 ， 具有特殊的生理功能。
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