一、[產品介紹]中文名稱:氧化鎂別 名:苦土英文名稱:Magnesium oxideCAS 號:1309-48-4EINECS編號:215-171-9分子式:MgO型 號:食品級二、【產品簡介]氧化鎂(Magnesium oxide),是一種無機化合物,化學式為MgO,是鎂的氧化物,是一種離子化合物,常溫下為白色固體。氧化鎂以方鎂石形式存在于自然界中,是冶鎂的原料。三、[產品性狀]氧化鎂是堿性氧化物,具有堿性氧化物的通性,屬于膠凝材料。呈白色或灰白色粉末,無臭、無味、無毒,是典型的堿土金屬氧化物,化學式MgO。四、【特征]食品添加劑具有以下三個特征:一是為加入到食品中的物質,因此,它一般不單獨作為食品來食用;二是既包括人工合成的物質,也包括物質;三是加入到食品中的目的是為改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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