乳清粉（食品級47-43-8）

一、【產品介紹】中文名稱：乳清粉別      名：高蛋白乳清粉英文名稱：COLOSTRUMCAS   號：47-43-8EINECS編號：無分 子  式：型      號：食品級二、【產品簡介】是利用制造干酪或干酪素的副產品乳清為原料干燥制成的。三、【產品性狀】正常的乳清粉其色澤呈現為白色至淺黃色，有奶香味。四、【產品用途】乳清粉根據乳清來源的不同可以分為甜乳清粉和酸乳清粉。用于乳豬料的乳清粉一般是含有65%～75%乳糖和大約12%粗蛋白的高蛋白乳清粉，也有用含75%～80%乳糖和約3%的粗蛋白的低蛋白乳清粉或者中蛋白乳清粉的。飼料廠用乳清粉和其他原料和添加劑配合成濃縮料或者全價乳豬料；豬場可以在濃縮料的基礎上額外增加10%～15%的乳清粉配合成全價料,也可直接自配含乳清粉20%以上的乳豬料來使用。五、【安全標準】食品添加劑的安全使用是非常重要的。理想的食品添加劑/好是有益無害的物質。食品添加劑，特別是化學合成的食品添加劑大都有一定的毒性，所以使用時要嚴格控制使用量。
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