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公司基本資料信息
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又 名：維生素B5
分子式：C18H32CaN2O10
分子量：244.31
性 狀：D-泛酸鈣為白色粉末；無(wú)臭，味微苦；有引濕性；水溶液顯中性或弱堿性反應(yīng)。本品在水中易溶，在乙醇中極微溶解，在氯仿或乙醚中幾乎不溶。
用 途：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。可增強(qiáng)燒酒威士忌酒的風(fēng)味，防止冬季蜂蜜結(jié)晶。能緩沖咖啡因及糖精等的風(fēng)味。
包 裝：25kg/桶
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：CP2005
| 項(xiàng)目 | 指標(biāo) |
| 醫(yī)藥級(jí) | |
| 含鈣量% | 8.2~8.6 |
| 比旋度 | ＋25°至＋28.5° |
| 溶液的澄清度與顏色 | 澄清 |
| 干燥失重%≤ | 5.0 |
| 重金屬%≤ | 0.002 |
| 氮% | 5.70～6.00 |
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