食品級膳食纖維添加劑聚葡萄糖

 
品牌: 泰利杰
產(chǎn)品規(guī)格: 25kg/袋
單價: 20.00元/千克
起訂: 1 千克
供貨總量: 9999 千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河南 鄭州市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-28 03:22
瀏覽次數(shù): 338
 
公司基本資料信息
詳細說明
 聚葡萄糖是一種新型的水溶性膳食纖維,至今已有五十多個國家批準作為健康食品配料使用,被大量用于制造強化纖維食品,食用后具有保持腸胃通暢的功能。聚葡萄糖除具有不溶性膳食纖維所特有的明顯增加糞便體積、增強通便、降低腸道癌的風險等的作用外,還具有不溶性膳食纖維所不具備或不明顯的功能,如結合清除體內(nèi)的膽酸,明顯降低血清,更容易引致飽腹感,能明顯降低飯后血糖水平等。多用于乳制品,乳酸菌飲料,固體飲料,糖果,餅干,面包,果凍,冷飲和許多其他食品。

 

   聚葡萄糖耐受性極高(平均每日通便劑量為90克),并且不會導致氣體快速產(chǎn)生,和因為乳酸積聚以及隨后消耗某些纖維引起的胃部不適。聚葡萄糖是一種合成的葡萄糖聚合物。它是一種由89葡萄糖、10山梨醇和1檸檬酸合成的多功能食品成分。經(jīng)常被用來增加食物的膳食纖維含量,代替糖,減少卡路里和脂肪含量。甜度是糖的0.1倍。它的編號是E1200。從2013年4月開始,它是一種被美國食品和藥物管理局(FDA)和加拿大衛(wèi)生部列為可溶性纖維的食品成分。


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