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辛烯基琥珀酸淀粉鈉 食品級辛烯基琥珀酸淀粉鈉生產廠家

 
品牌: 裕華
產品規格: 25*1
單價: 35.00元/公斤
起訂: 25 公斤
供貨總量: 100000 公斤
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
所在地: 陜西 西安市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-28 05:04
瀏覽次數: 551
 
公司基本資料信息
詳細說明
 辛烯基琥珀酸淀粉鈉 食品級辛烯基琥珀酸淀粉鈉生產廠家。
        辛烯基琥珀酸淀粉鈉(純膠)

產品描述:

辛烯基琥珀酸淀粉鈉(簡稱SSOS),商品名為:純膠,是一種由蠟質淀粉、辛烯基琥珀酸酐為原料經乙酰化而成的酯類變性淀粉。在食品工業中作乳化劑、穩定劑、增稠劑及微膠囊包埋劑。

主要原料和輔料:

蠟質淀粉

辛烯基琥珀酸酐

功能性及產品優勢:

1) 原料安全:原料采用食品級原料安全可靠。

2) 色澤、滋味、氣味:白色粉末、具本品之正常氣味、無異味。

3)無雜質、速溶性好、穩定性好、具有疏水性疏油兩重性。

產品標準:Q/DQSF 002-2008

項目

指標

純膠液

純膠粉

辛烯基琥珀酸酐取代度               ≤

0.02

二氧化硫 mg/kg                    ≤

50

PH(1%水溶液)                      

3.0-7.0

干燥失重%                         ≤

70.0

10.0

砷(以As計) mg/kg                 ≤

3

重金屬(以Pb計) mg/kg               ≤

20

微生物指標

項目

指標

菌落總數  個/g                    ≤

3000

大腸菌群  個/100g                 ≤

30

沙門氏菌

不得檢出

包裝及儲存:

規格:25kg/桶

運輸:運輸時應防雨防潮,嚴禁與有毒、有害、有氣味的物品混運。

保質期:2年

本產品是一種變性淀粉,作為乳化劑使用。具有乳化、穩定、增稠作用,本產品主要原料為淀粉、辛烯基琥珀酸酐。

使用說明:GB2760-2007允許在各類食品中按生產需要適量使用。

使用范圍和概述:

主要用于乳化香精、微膠囊包埋、維生素油乳化包埋、軟飲料、酸乳和乳酪、罐頭食品、冷凍果餡、肉汁餡、稠狀食品等增稠用、高油脂醬類改善脂肪分散性,防止分層、微波加熱解凍食品粘度和色澤不變,多次冷凍、加熱不影響性能、土豆醬肉醬稠度均勻、防沉效果好、顏色和口感均改善、蔬菜及魚、肉罐頭低溫冷凍不分層,延長貨架壽命、色拉調料、糖果、藥品、面粉改良劑、化妝品等。

陜西西安裕華生物科技有限公司銷售地區:黑龍江哈爾濱,吉林長春,遼寧-沈陽,河北-石家莊 ,河南-鄭州,山東-濟南,山西-太原,安徽-合肥,江西-南昌,江蘇-南京, 浙江-杭州 , 福建-福州 ,廣東-廣州,湖南長沙,湖北-武漢,,海南-??冢颇?昆明,貴州-貴陽,六盤水,遵義,安順,四川-成都,青海-西寧,甘肅-蘭州,天水,平涼,張掖,慶陽,白銀,隴南,定西,酒泉,嘉峪關,陜西-西安,漢中,渭南,寶雞,咸陽,銅川,延安,商洛,榆林,安康,內蒙古呼和浩特、包頭,新疆-烏魯木齊,廣西、南寧,西藏-拉薩,寧夏-銀川,石嘴山,吳忠,固原,中衛,北京市、上海市、天津市、重慶市。

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