胱氨酸生產(chǎn)廠家 食品級胱氨酸 飼料級胱氨酸。用途：用于醫(yī)藥、食品、化妝品等行業(yè)物理性質(zhì)：性狀 白色六角形板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。熔點：258℃溶解性 溶于稀酸和堿溶液，極難溶于水，不溶于乙醇。有三種異構(gòu)體：左旋體（L-(−)-胱氨酸）、右旋體（D-(+)-胱氨酸）、內(nèi)消旋體。容易被乙硫醇、二硫蘇糖醇等還原劑還原，還原后二硫鍵拆開成兩個半胱氨酸。加熱也會使二硫鍵斷裂
2介紹編輯L-胱氨酸是在1810年由Wollaston從膀胱結(jié)石中發(fā)現(xiàn)的。1832年，Berzelius將其命名為胱氨酸，它是一種含硫氨基酸，在蛋白質(zhì)中有少量存在，多含于頭發(fā)、指爪等的角蛋白中。也可以采用合成法得到。工業(yè)上從毛發(fā)中提取，收率可達7.5-8%。實際生產(chǎn)中有的只達5%。L-胱氨酸是人體必需的氨基酸之一種，它在醫(yī)藥上和作為營養(yǎng)強化劑，也用于食品工業(yè)，均有重要的價值。它除了可用化學(xué)合成法制得外，目前主要是從毛發(fā)中提取。對人體沒有不良效果。用途：用于生物化學(xué)和營養(yǎng)研究，醫(yī)藥上有促進機體細胞氧化和還原機能，增加球和阻止病原菌發(fā)育等作用。主要用于各種脫發(fā)癥。也用于痢疾、傷寒、流感等急性傳染病、氣喘、神經(jīng)痛、濕疹以及各種中毒疾患等，并有維持蛋白質(zhì)構(gòu)型的作用。也用作食品調(diào)味劑。
[2] 胱氨酸為氨基酸類藥物，能促進細胞氧化還原功能，使肝臟功能旺盛，并能中和毒素、促進白細胞增生、阻止病原菌發(fā)育；維生素B1結(jié)合三磷酸腺苷形成維生素B1焦磷酸鹽（二磷酸硫胺，輔羧酶），是碳水化合物代謝時所必需的輔酶；維生素B1能抑制膽堿酯酶的活性，缺乏時膽堿酯酶活性增強，乙酰膽堿水解加速，致神經(jīng)沖動傳導(dǎo)障礙，影響胃腸、心肌功能；泛酸鈣是輔酶A的前體，是多種代謝環(huán)節(jié)（包括碳水化合物、蛋白質(zhì)和脂類）必需的物質(zhì)，可參與類固醇、卟啉、乙酰膽堿等物質(zhì)的合成，并可維持正常的上皮功能。 3生產(chǎn)工藝編輯胱氨酸生產(chǎn)工藝一． 水解段原料：毛發(fā)輔料：鹽酸，蒸汽。將毛發(fā)投入水解罐內(nèi)密封，通入鹽酸（濃度﹥30%），蒸汽。溫度120，酸解時間7H。終點產(chǎn)物：水解液（去一次中和段）二． 一次中和段輔料：液氨（或液堿）水解液進入一次中和罐，通入液氨（或液堿）。溫度80，中和時間20h，終點PH=5.0，過濾。終點產(chǎn)物：1，濾液（即一次母液，送L-精氨酸車間做原料）2，濾渣（去一次脫色段）。三． 一次脫色段。輔料：鹽酸，蒸汽，純水，活性炭濾渣進入脫色罐，投（通）入鹽酸，蒸汽，純水，活性炭。溫度80，脫色時間2H，終點PH=0.5。過濾終點產(chǎn)物：1，濾渣（燃燒）2,濾液（去二次中和段）四，二次中和段輔料：碳酸氫銨濾液進入二次中和罐，投入碳酸氫銨。溫度80，中和時間12h，終點PH=5.0，過濾終點產(chǎn)物：1，濾液（即二次母液，送L-亮氨酸車間做原料）2，濾渣（去二次脫色段）五，二次脫色段輔料：鹽酸，蒸汽，純水，活性炭濾渣進入脫色罐，投（通）入鹽酸，蒸汽，純水，活性炭，溫度80，脫色時間2h，終點ph=0.5，過濾終點產(chǎn)物：1，濾渣（回收利用）2，濾液（去三次中和段）六，三次中和段輔料：氨水濾液進入三次中和罐，通入氨水，溫度80，中和時間3h，終點ph=4.0，過濾終點產(chǎn)物：1，濾液（即三次母液，送L-酪氨酸車間做原料）2，濾渣（即L-胱氨酸粗品，去精制段）七，精制段輔料：蒸餾水，蒸汽用蒸餾水沖洗上段工序產(chǎn)品并離心甩干，送入烘干機，通入蒸汽烘干，包裝，入庫，烘干溫度100，烘干時間3h終點產(chǎn)物：L-胱氨酸成品
檢查酸度 取該品1.0g，加水100ml，充分振搖，依法測定（附錄Ⅵ H），pH值應(yīng)為5.0～6.5。溶液的透光度 取該品1.0g，加1mol/L鹽酸溶液20ml溶解后，照分光光度法（附錄Ⅳ A），在430nm的波長處測定透光率，不得低于98.0%。氯化物 取該品0.50g，加稀硝酸10ml溶解后，加水使成50ml，分取25ml，依法檢查（附錄Ⅷ A），與標準氯化鈉溶液5.0ml制成的對照液比較，不得更濃（0.02%）。硫酸鹽 取該品0.70g，加稀鹽酸5ml振搖使溶解，加水使成40ml，依法檢查（附錄Ⅷ B），與標準硫酸鉀溶液1.4ml加稀鹽酸5ml制成的對照液比較，不得更濃（0.02%）。其他氨基酸 取該品，加1mol/L鹽酸溶液制成每1ml中含10mg的溶液，照薄層色譜法（附錄Ⅴ B）試驗，吸取上述溶液2μl，點于硅膠G薄層板上，以正丁醇－水－冰醋酸（5:2:1）為展開劑，展開后，晾干，噴以茚三酮的丙酮溶液（1→50），在80℃干燥10分鐘，立即檢視，除主斑點外，不得顯其他斑點。干燥失重 取該品，在105℃干燥3小時，減失重量不得過0.2%（附錄Ⅷ L）。熾灼殘渣 取該品1.0g，依法檢查（附錄Ⅷ N），殘渣不得過0.1%。鐵鹽 取熾灼殘渣項下的殘渣，加硝酸1ml，置水浴上蒸干，加稀鹽酸4ml，微溫溶解后，移至50ml的納氏比色管中，依法檢查（附錄Ⅷ G），與標準鐵溶液1.0ml制成的對照液比較，不得更深（0.001%）。重金屬 取該品1.0g，依法檢查（附錄Ⅷ H第三法），含重金屬不得過百萬分之十。砷鹽 取該品2.0g，加水23ml溶解后，加鹽酸5ml，依法檢查（附錄Ⅷ J法），應(yīng)符合規(guī)定（0.0001%）
含量測定取該品約15mg，精密稱定，照氮測定法（附錄Ⅶ D 第二法）測定，每1ml硫酸滴定液（0.005mol/L）相當于1.2015mg的C6H12N2O4S2。
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