產品說明：
分子式 C6H8O6
性狀 白色或淺黃色晶體或結晶性粉末。無臭。有酸味。
用途 營養增補劑。劑；護色劑。能增強對傳染病的抵抗力。可用于啤酒、發酵面制品、碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料、乳粉糖果、果凍水果罐頭、肉湯、兒童谷制品、肉制品、焙烤制品。
質量標準
ⅠGB 14754-93
含量（以C6H8O6計）≥99.0%
比旋光度 +20.5° - +21.5°
灼燒殘渣（GT-5） ≤0.1%
重金屬（以Pb計，GT-16-1） ≤0.001%
砷（以As計，GT-3） ≤0.0003%
ⅡFAO/WHO,1978;CXAS/1981
含量 ≥99.0%
比旋光度 +20.5° - +21.5°
Ph值（2溶液） 2.4-2.8
干燥失重（105℃，4h） ≤0.4%
硫酸鹽灰分（GT-5） ≤0.1%
砷（以As計，GT-3） ≤3mg/kg
重金屬（以Pb計，GT-16-1） ≤10mg/kg
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