食醋中游離礦酸自測盒

                        工業冰醋酸雖然主要成份也是醋酸（Z酸），但是它含有游離礦酸和多種重金屬。所謂游離礦酸，指的是硫酸、

鹽酸、硝酸、磷酸等無機醛和酸草酸。人們難以鑒別勾兌醋中的醋酸源自何方，但是游離礦酸的存在是狐貍的尾巴，

說明有工業冰醋酸的添加。                                                                                                                                                    

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