|
公司基本資料信息
|
|||||||||||||||||||||||||||||
大豆組織蛋白生產設備產量200-260kg/h的設備
工藝流程: 原料配制→拌粉→擠壓膨化→輸送→干燥→（包裝）
設備配置: 拌粉機→膨化機→風送機→五層電烤箱→（包裝機）
目前國內的大豆蛋白生產線，是盛潤機械有限公司結合十幾年食品設備開發的實際經驗研制出的新型膨化設備。該生產線以低溫豆粕為主要原料，生產性狀多樣、具有瘦肉咀嚼感、易被人體消化吸收、高營養價值的豆類組織蛋白食品。廣泛用于罐頭、調味、火腿、肉制品、烹飪等行業。以豆粕、花生粕為主要原料，經粉磨、攪拌、調質、高溫、高壓、高剪切，將球形蛋白質分子打開成鏈狀并重新組織化，形成層片狀纖維結構；其產品營養價值高，具有肉的狀態和口感，不含和動物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特點，廣泛用于各類行業。
組織蛋白可以代替分離蛋白添加到肉制品中，這樣不僅能提高肉制品的蛋白質含量，又能吸收多余的脂肪，使其不油不膩而更顯肉感，達到經濟實惠的目的。
另外組織蛋白有良好的顆狀結構，經過浸泡可以制成各種風味的素食品，在加工組織蛋白的過程中，可以添加不同風味調味劑，然后再添加到方便食品和休閑食品中，又可以制得不同風味的食品。
一、工藝流程:原料配制→拌料→輸送→擠壓膨化→輸送→干燥→冷卻
二、設備配置: 拌粉機→上料機→膨化機→提升機→多層烤箱→冷卻輸送機
三、主要有兩種生產線
| 型 號 參 數 | TSE65-S雙螺桿生產線 | TSE85-S雙螺桿生產線 |
| 主機功率 | 45KW | 110KW |
| 裝機容量 | 100KW | 190KW |
| 實際耗電 | 65KW | 140KW |
| 生產能力 | 200-260kg/h | 400-600kg/h |
| 外形尺寸 | 10×1.3×2.0 | 12×1.5×2.0 |
四、工藝組成：
1、拌粉機：低溫豆粕、分離蛋白等混合添加劑以及一定比例的水分充分混合均勻。
2、螺旋上料機：將拌好的原料輸送到擠壓機的喂料斗。
3、雙螺桿膨化機：原料從喂料機進入擠壓系統后，生產出顆粒，更換模具生產出不同尺寸的產品。
4、風力輸送機：將產品輸送到烤箱。
5、多層電烤箱：除去多余水分，達到規定貯存水分，延長保質期。
6、冷卻輸送機：冷卻至室溫，便于包裝。
五、服務
1.提供各類基礎配方；
2.多種形狀可供選擇；
3.免費安裝調試；
責權聲明：
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益，如被第三方維權，由客戶承擔全部責任；
② 本網站僅為展示平臺，如要轉載，請與我網站聯系協助獲得授權；
③發布內容如有侵權，請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話：400-854-6788
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
