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公司基本資料信息
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米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、干米粉等。它們的生產(chǎn)工藝大同小異，一般為：大米 — 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。
米粉烘干工藝很重要，金凱的米粉烘干機既能保證米粉不變色，烘干過程不會斷，干度均勻，有節(jié)能環(huán)保。
一、普通米粉烘干機烘干的表現(xiàn)：
1、烘干工藝難以滿足食品衛(wèi)生要求
2、粉塵大、成品色澤不好。
3、勞動強度大，周轉(zhuǎn)復(fù)雜。
4、烘干過程中二氧化硫、二氧化碳等大量產(chǎn)生，工作環(huán)境惡劣。
5、設(shè)備受到的腐蝕嚴(yán)重，使用壽命短。
6、溫濕度難以自動控制，影響烘干質(zhì)量。
7、場地占地面積大、人工成本高。
二、熱泵型米粉烘干機烘干的特點:
1、烘干工藝完全滿足食品衛(wèi)生要求；
2、箱內(nèi)清潔衛(wèi)生，成品色澤好。
3、全自動控制，減少人工和勞動強度。
4、烘干過程中沒有廢水廢氣廢渣排出，綠色環(huán)保、工作環(huán)境良好。
5、使用壽命長，運行成本低、經(jīng)濟性好。
金凱米粉烘干工藝：
根據(jù)河南鄭州某米粉廠提供的實際烘干數(shù)據(jù)顯示，采用一臺型號JK-ZT-HGJ10金凱熱泵烘干機，在4個小時內(nèi)，能夠?qū)?000斤的濕米粉烘干至300斤，若按每小時滿負荷工作狀態(tài)下，一小時耗電量為13度，如果電費按照每小時1元計算，則，4小時的運行費用為52元，平均每斤米粉的烘干成本為0.05元。
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