應用于醫藥、食品中的明膠，國家衛生部要求的非常嚴格，如果微生物總數超標，嚴格的打擊。而以我國目前大多數明膠生產的生產環境條件，生產出來的大多數明膠微生物總數都會超標。該如何在生產過程中控制微生物總數呢？該如何有效控制明膠中的大腸桿菌數量？下面，介紹一下的比利時進口明膠殺菌劑、食品級的殺菌劑在明膠生產中的應用：諾福牌明膠殺菌劑的特點： 1 、 具備高效的殺菌能力： 諾福能夠殺滅包括大腸桿菌，霉菌，沙門氏菌在內的200多種有害微生物，甚至能夠殺滅芽孢和部分病毒。可以徹底殺滅明膠生產中可能遇到的各種細菌。2 、具備高穩定性：諾福在軍事醫學科學院消毒中心（國內有資格檢測進口殺菌產品的檢測機構）的檢測報告中明確表明，在54攝氏度下，敞口放置14天，諾福的有效成分損耗只有0.42%，是目前已知的同類殺菌產品中，為穩定的，因此，產品可以長期被使用，也因此能夠保證明膠生產企業的每個批次的微生物指標不出現起伏。3 、 具備高適用性：諾福不受溫度，光照，PH值影響，這點是尤其適合明膠生產，因為明膠生產工藝的復雜性，導致在明膠生產過程中溫度，PH值的變化頻繁，因此，諾福的這個特點尤其適合明膠生產，而且諾福也不會改變產品的PH值，因此不需要添加其他輔助類產品。4 、不會產生耐藥性：不同于二氧化氯和抗生素類產品，諾福的殺菌原理，不會產生抗藥性，因此在明膠企業生產中，可以解決如下兩個問題：1）防腐產品使用量會遞增，使用諾福是不會出現使用量遞增的情況 2）傳統殺菌防腐產品使用一段時間后無效或者效果不穩定，諾福是目前一款不產生耐藥性的產品，因此可以長期，穩定的被明膠企業應用。
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