采用國(guó)標(biāo)方法檢測(cè)食品中維生素時(shí)，需要在實(shí)驗(yàn)室中建立微生物保存、傳代、培養(yǎng)程序，不僅過程復(fù)雜，耗費(fèi)人力物力，同時(shí)由于很難保證檢測(cè)用微生物具有穩(wěn)定的活力，導(dǎo)致檢測(cè)結(jié)果批間誤差巨大。
Helix維生素檢測(cè)試劑盒，在國(guó)標(biāo)微生物方法的基礎(chǔ)上，在微孔板中包被菌種，無(wú)需微生物培養(yǎng)，操作簡(jiǎn)便，穩(wěn)定性高，可用于檢測(cè)食品、乳品、、飼料、藥品和血清中的維生素及氨基酸。
信賴：依據(jù)多種官方參考方法（AOAC, EU&LFGB, GB）研發(fā)，精確度高（CV<10%）。 簡(jiǎn)單：試劑盒微孔板中包被菌種，無(wú)需另外購(gòu)買。樣品只需熱水浴提取即可。 快速：孵育時(shí)間為24到44小時(shí)，比傳統(tǒng)方法節(jié)省3-5天。
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