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供應食品級海藻酸丙二醇酯價格
 
品牌： 盈合生物
產品規格： 25/1
單價： 110.00元/kg
起訂： 1 kg
供貨總量： 100000 kg
發貨期限： 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地： 安徽 合肥市
有效期至： 長期有效
最后更新： 2021-05-28 14:03
瀏覽次數： 599
 
公司基本資料信息
詳細說明
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食品級海藻酸丙二醇酯 海藻酸丙二醇酯生產廠家 海藻酸丙二醇酯價格
海藻酸丙二醇酯
產品簡介：
藻酸丙二醇酯，又名藻酸丙二醇酯（PGA），由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成，和海藻酸鹽相比，具有更強的耐酸耐鹽能力，是一種性能優良的海洋食品添加劑。
產品性狀：
白色或淺黃色纖維狀粉末或粗粉，稍有芳香味、易溶于冷水及溫水、溶于水形成粘稠膠體溶液，在PH3-4的酸性溶液中能形成凝膠不產生沉淀，抗鹽析性強即使在濃電解質溶液中也不鹽析。
產品用途：
1.口感好，用PGA做穩定、乳化、增稠劑生產的乳制品飲料、乳酸菌飲料、酸性果汁飲料，口感圓滑、細膩、無澀味去掉膩嘴現象增加食欲，產品保質期長。
2.穩定飲料的泡沫，PGA在發泡性飲料中如啤酒、汽酒等中使用可增加泡沫的穩定性和持久性，尤其在啤酒產品中，PGA是國內外公認的高效穩泡劑。
3.穩定飲料中的蛋白質，蛋白質極易因受熱PH值改變或受高價陽離子作用而變性，導致產品沉淀，絮凝等不良變化，使用PGA后，可避免蛋白質的這些不良變化，尤其在酸性蛋白飲料中，這些穩定效果更佳，目前還未發現有超過PGA穩定效果的酸性蛋白飲料穩定劑。
4.與高價陽離子間無聚合反應，PGA為非離子性化合物，除了鐵（三價）、鉻、鈷和鋇離子以外對其他離子很穩定，不會聚合或凝固析出。
應用領域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥： 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
安徽盈合生物科技有限公司！期待您的咨詢!

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