酪蛋白酸鈉(酪朊酸鈉) 86元/公斤 25公斤/袋 蛋白質含量≥90% CAS:9005-46-3. 作用:營養增補劑酪蛋白酸鈉生產廠家,酪蛋白酸鈉價格,酪蛋白酸鈉用途,酪蛋白酸鈉用量,食品級酪蛋白酸鈉,酪蛋白酸鈉作用,酪蛋白酸鈉報價,酪蛋白酸鈉CAS,酪蛋白酸鈉使用方法,酪蛋白酸鈉型號:食品級包裝:25公斤每袋(內襯聚乙烯袋)形狀:白色至淡黃色粉末【產品名稱】酪蛋白酸鈉【產品性狀】酪蛋白酸鈉為白色至淡黃色粉末。無臭、稍有特異香氣和味道。易溶于或分散于水。PH中性,蛋白質含量90%【產品用途】酪蛋白酸鈉是以優質的雪線以上高原牦牛奶為原料,采用科學的生產工藝精制而成.酪蛋白酸鈉又稱酪蛋白鈉鹽.它含有人體所需各種必需氨基酸和多種微量無素,不僅作為各種食品的營養增補劑,也可作為人體礦物微量元素,是各種食品的營養增補劑和蛋白質,又是乳化穩定劑增稠劑,有很好的增粘力和蛋白特有的起泡性和保氣性.并具的良好的功能性和很高的營養價值.在食品工業中具有保濕.保鮮.保香,改良品質等作用.【酪蛋白酸鈉的五大特點:】1.酪蛋白酸鈉溶于熱水和冷水中,吸水結固膨脹,攪爛即可溶解.2.大分子使溶液產生較高的粘度,并變得稠密.溶解冷卻后能變成凝膠.凝膠受熱后還能變成溶液.凝膠富有彈性.并能保留水分,幾乎不脫水不收縮.3.具有很強的乳化增稠作用.其分子有許多親水基因和疏水基因,可分別與水和脂肪類物相吸引,使溶液有乳化油脂的特性4.酪蛋白酸鈉分子能隔離微小氣泡.能保持沫不合并,不破碎5.酪蛋白酸鈉大分子氨基酸之間的連接方式,使其顯示較高的熱穩定性和乳化性等.還具有發泡.成臘.增光.助熔等特性色澤:白色或乳白色【產品貯存】酪蛋白酸鈉貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質期1年。 超凡致力于人類高品質的生活,為食品加工業、工業及家用清潔和醫藥等方面提供高質量的產品。所有產品的制造過程都考慮到可持續發展,對社會負責。歡迎致電洽談!鄭州超凡化工有限公司,歡迎新老客戶致電洽談!聯系人: 劉彥 咨詢電話:0371-53796626 0371-53796627,18037511376,QQ:1607580138 2638562660
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