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微波烘干殺菌機報價

 
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所在地: 山東 濟南市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-28 17:05
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公司基本資料信息
詳細說明
  微波殺菌機是利用了電磁場的熱效應和生物效應的共同作用的結果。微波殺菌機對細菌的熱效應是使蛋白質變化,使細菌失去營養,繁殖和生存的條件而死亡。微波對細菌的生物效應是微波電場改變細胞膜斷面的電位分布,影響細胞膜周圍電子和離子濃度,從而改變細胞膜的通透性能,細菌因此營養不良,不能正常新陳代謝,細胞結構功能紊亂,生長發育受到抑制而死亡。此外,微波能使細菌正常生長和穩定遺傳繁殖的核酸RNA和脫氧核糖核酸DNA,是由若干氫鍵松弛,斷裂和重組,從而誘發遺傳基因突變,或染色體畸變甚至斷裂。

  微波殺菌機特點:

1.干燥、殺菌時間短,產品的香味濃厚;

2.干燥、殺菌溫度低、均勻,產品的色澤亮麗;

3.選擇性加熱。因為水分子對微波吸收*,所以含水量高的部分,吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點,利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥;

4.干燥脫水的水氣方向由內到外。所以,微波干燥具有膨化作用,對后續的粉碎大有幫助;

5.微波殺菌機節能高效。微波是直接對物料進行作用,因而沒有額外的熱能損失,爐內的空氣與相應的容器都不會發熱,所以熱效率極高,生產環境也明顯改善,與遠紅外加熱相比可節電30%。

6.微波殺菌機易于控制,工藝先進。與常規方法比較,設備即開即用;沒有熱慣性,操作靈活方便。

實踐證明:利用微波可以在較短的時間內,或在較低的溫度下,在物料的內部和表面同時得到常規方法難以達到的殺蟲或殺菌效果。 國外在微波殺蟲方面進行了大量的研究,實踐證明當農產品本身溫度達到55℃-60℃時,其成蟲、幼蟲、蛹和蟲卵已全部殺滅。

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