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公司基本資料信息
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CAS:585-86-4
用途:甜味劑、組織改進劑
使用方法
1. 本品比乳糖穩定,在pH3~7.5,溫度60℃下放置1個多月,未見分解產物,煮沸或消毒亦未見變色,但在強酸或強堿中,放置2個月以上,會有分解產物(約10%),加熱時更易水解。
2. 本品用于焙烤食品
3. 本品代謝與胰島素無關,不增加血糖濃度,可供食用。大劑量可引起。
【產品包裝】25kg/袋
【保質期】24個月
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