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供應食品級聚賴氨酸價格

 
品牌: 盈合生物
產品規格: 25/1
單價: 1650.00元/kg
起訂: 1 kg
供貨總量: 100000 kg
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 安徽 合肥市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-28 18:39
瀏覽次數: 1013
 
公司基本資料信息
詳細說明
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食品級聚賴氨酸 聚賴氨酸生產廠家 聚賴氨酸價格
聚賴氨酸
產品簡介:
中文名:聚賴氨酸
外文名:Dragendo~Positive
分子式:C180H362N60O31
它是一種天然的生物代謝產品。具有很好的殺菌能力和熱穩定性,是具有優良防腐性能和巨大商業潛力的生物防腐劑。
產品性狀:
ε-聚賴氨酸為淡黃色粉末、吸濕性強,略有苦味,是賴氨酸的直鏈狀聚合物。它不受pH值影響,對熱穩定(120℃,20min),能抑制耐熱菌,故加入后可熱處理。但遇酸性多糖類、鹽酸鹽類、磷酸鹽類、銅離子等可能因結合而使活性降低。與鹽酸、檸檬酸、蘋果酸、甘氨酸和脂肪甘油酯等合用又有增效作用。
產品用途:
在保鮮防腐方面的應用
(1) ε-聚賴氨酸和甘氨酸混合能延長牛奶保質期。
(2)對方便米飯和快餐食品等提高保存期。
(3)聚賴氨酸與大蒜為主要原料混合制成食品防腐劑。這種食品防腐劑使用時加入食品中或噴淋到食品表面,均具有顯著的抗菌防腐作用,能殺死或抑制食品內部或表面的致病微生物。
應用領域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥: 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
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