鄭州瑞普作為專業的【焦磷酸鐵】生產廠家,以合理的產品價格,貼心的服務與各界朋友通力合作,互惠互利共謀發展。 一、【焦磷酸鐵】產品介紹 中文名稱:焦磷酸鐵 英文名稱:ferric pyrophosphate 分子式:Fe4(P2O7)3·8H2O 分子量:889.22 二、【焦磷酸鐵】產品性質 白色粉末,無臭、無鐵腥味,微溶于水(0.37%,25℃)及醋酸,溶于無機酸、氨水和檸檬酸。在空氣中穩定不影響產品感觀。 三、【焦磷酸鐵】產品特點 焦磷酸鐵的優點有1.含鐵量高,高達24%—30%,強化成本低。2.顏色較淺,沒有鐵腥味,適用范圍廣。3.性質穩定,可耐高溫,本身不易被氧化,不會加快脂肪氧化,貯藏不變。4.吸收性好、生物利用率高。過去認為,一種礦物質強化劑若不溶于水,則其生物利用率就差。但近年來研究證實,焦磷酸鐵的生物利用率與水溶性葡萄糖酸亞鐵類似,這主要是因為焦磷酸鐵存在另外的礦物質吸收機制,在胃的酸性條件下(pH為2—3.5),鐵能快速和大量被釋放,加上食品中其他促使鐵吸收的增效因子的作用,能夠達到較高的生物利用率。根據焦磷酸鐵的產品特性,其還能應用于液體、高脂類載體食物中不會加速脂肪的氧化;焦磷酸鐵比較適用于面粉、餅干、面包、干混奶粉、米粉、豆奶粉等產品;在國外還將其用于嬰幼兒配方食品、、方便食品和功能性果汁飲料等產品中。 鄭州瑞普創新高品質定制礦物質營養素包括超微系列、造粒系列、低微生物系列、低鉛砷系列、包埋微膠囊系列、指標定制系列。針對您產品的特點為您提供1—1的彈性解決方案。詳情請咨詢18939518519。
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