環(huán)己基氨基磺酸鈣（甜蜜素鈣）

甜蜜素鈣（環(huán)己基氨基磺酸鈣）甜蜜素鈣生產(chǎn)廠家  甜蜜素價(jià)格  　　分子式 C12H24CaN2O6S2·2H2O 　　性狀 白色結(jié)晶或結(jié)晶性片狀，幾乎無(wú)臭，味甜，甜度為蔗糖的30～50倍，對(duì)熱、光、空氣均穩(wěn)定。140℃加熱2h，可失去結(jié)晶水，于500℃分解。易溶于水（25g/100mL），微溶于乙醇（1g/60mL），幾乎不溶于苯、氯仿和 。10%水溶液的pH為5.5～7.5。 　　用途 甜味劑 　　使用方法 　　1. 本品水溶液含鈣離子，為免產(chǎn)生沉淀，不宜添加于豆制品和乳制品中。 　　2. 本品常分別與糖精、甜味素、安賽蜜、阿力甜混合使用，既可增加甜度，又可改善風(fēng)味。 　　用量 按環(huán)己基氨基磺酸鈉規(guī)定執(zhí)行。 　　毒性 　　LD50 小鼠口服大于10g/kg(bw)。 　　微核試驗(yàn) 陰性。 　　GRAS FDA-21CFR 189.135。 　　ADI 0～11mg/kg（bw）(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì)。FAO/WHO，1994)。
型號(hào)：食品級(jí) 含量：99（％） 有效物質(zhì)含量：99（％） 產(chǎn)品規(guī)格：1*25 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：國(guó)標(biāo) 主要用途：甜味劑營(yíng)養(yǎng)劑 CAS：有 名稱：甜蜜素鈣

甜味劑，甜度是蔗糖的30-50倍

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