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公司基本資料信息
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選料與分切：采用個大，肉厚，剛熟而不過熟的無花果。清水沖洗后，切去果柄。小果品種不用分切，大果品種可分切為二，或切條切塊，這樣能加大物料與干燥介質(zhì)的接觸面，縮短干燥時間，減少能量消耗。
攤鋪與干燥：自然干制和人工干制，原料的攤鋪都要均勻一致，不能太厚。采用自然干制將果實(shí)攤鋪在曬盤、曬簾、曬席上晾曬，氣候干燥時可晝夜攤開晾曬。地面較潮的曬場，要用木棍、石塊等把曬簾墊起，既可防潮又能改善通透條件，晾曬時要經(jīng)常翻動。采用人工干燥，在加溫的同時注意通風(fēng)和排氣，以利于水分蒸發(fā)，開始烘烤溫度要高些，需80--85℃，后期溫度低些為50--55℃，干燥時間一般在6--12小時，依果品含水量達(dá)到要求為準(zhǔn)，無花果果干的含水量一般為20%左右。
近幾年隨著政府出臺的政策，燒煤燒鍋爐的干燥行業(yè)受到極大的打擊，，遏制了許多無花果企業(yè)的發(fā)展，甚至倒閉，讓干燥的問題越來越嚴(yán)重。廣州凱能電器科技有限公司應(yīng)廣大消費(fèi)者的需求，推出一臺集烘干除濕于一體的金凱無花果烘干機(jī)，解決長期以來傳統(tǒng)干燥過程中出現(xiàn)的一系列問題。推出的金凱無花果烘干機(jī)，因其高效節(jié)能、環(huán)保安全、烘干色澤達(dá)到預(yù)期效果，低成本等亮點(diǎn)受到更多消費(fèi)者的青睞。
無花果烘干機(jī)采用清潔能源電能驅(qū)動主機(jī)的運(yùn)作，促使機(jī)器吸收空氣中的熱量，排出無花果中的兩種主要水狀態(tài)，連續(xù)干燥，使無花果的最終含水率降到極低的水平。
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