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公司基本資料信息
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Guar gum（Guar fiour；Gum Cyamopsis）
含量：99%
產地：巴基斯坦
CAS：9000-30-0
性狀：白色至淺黃褐色自由流動的粉末。接近無臭。能分散在熱或冷的水中形成粘稠液，1%水溶液的粘度約4~5Pa·s，為天然膠中粘度者。添加少量四硼酸鈉則轉變成凝膠。
分散于冷水中約2h后呈現很強粘度，以后粘度逐漸增大，24h達到點。粘度力為淀粉糊的5~8倍。加熱則迅速達到粘度。水溶液為中性。ph值6~8粘度，ph值10以上則迅速降低。ph值6.0~3.5范圍內隨ph值降低，粘度亦降低。ph值3.5以下粘度又增大。
用途：增稠劑；穩定劑；乳濁液；懸濁劑；增溶劑。
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