蘋果酸，蘋果酸生產(chǎn)廠家。
蘋果酸，又名2－羥基丁二酸，由于分子中有一個不對稱碳原子，有兩種立體異構體。大自然中，以三種形式存在，即D－蘋果酸、L－蘋果酸和其混合物DL－蘋果酸。白色結晶體或結晶狀粉末，有較強的吸濕性，易溶于水、乙醇。有特殊愉快的酸味。蘋果酸主要用于食品和醫(yī)藥行業(yè)。蘋果酸質(zhì)量指標按日本食品添加劑標準，蘋果酸應符合下列質(zhì)量指標：含量≥99．0%(質(zhì)量)，溶狀、水溶液澄清，熔點127～130℃，重金屬≤0．002%(質(zhì)量)，氯化物≤0．0035%(質(zhì)量)，鐵≤0．004%(質(zhì)量)，灼燒殘留物≤o．05%(質(zhì)量)。按美國食用化學品法典(1983)規(guī)定，蘋果酸應符合下列質(zhì)量指標：含量≥99．5%(質(zhì)量)。熔點130～132℃，灰分≤0．1%(質(zhì)量)，重金屬(以Pb計)≤0．002%(質(zhì)量)，砷(以As計)≤0．0003%(質(zhì)量)，鉛≤0．001%(質(zhì)量)，富馬酸≤0．5%(質(zhì)量)，順丁烯二酸≤0．05%(質(zhì)量)，水不溶≤o．1‰(質(zhì)量)。
蘋果酸銷售地區(qū)：黑龍江蘋果酸，遼寧蘋果酸，吉林蘋果酸，河北蘋果酸，湖北蘋果酸，湖南蘋果酸，山東蘋果酸，山西蘋果酸，陜西蘋果酸，安徽蘋果酸，浙江蘋果酸，江蘇蘋果酸，福建蘋果酸，廣東蘋果酸，海南蘋果酸，四川蘋果酸，云南蘋果酸，貴州蘋果酸，青海蘋果酸，甘肅蘋果酸，江西蘋果酸，內(nèi)蒙古蘋果酸，寧夏蘋果酸，新疆蘋果酸，西藏蘋果酸，廣西蘋果酸，北京蘋果酸，上海蘋果酸，天津蘋果酸，重慶蘋果酸。
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