海藻酸鈣,食品級海藻酸鈣,海藻酸鈣價格,海藻酸鈣生產(chǎn)廠家。海藻酸鈣是一種物,粉末狀,白色至淺黃色不定,無臭無味,不溶于水。中文名稱:海藻酸鈣英文名稱:Calcium alginate英文別名:Alginic acid, calcium salt; Alginates, sodium, calcium and ammonium; CA 33; Calginate; Combinace; FEMA No. 2015; HSDB 1911; KaltostatCAS:9005-35-0分子式:C18H24CaO19 分子量:584.4498性 狀:粉末狀,白色至淺黃色不定,無臭無味,不溶于水。 海藻酸鈉的分子鏈上含有大量的羥基和羧基,用氯化鈣溶液(cacl,)作為交聯(lián)劑,可形成交聯(lián)的海藻酸鈣聚合物,含水率高,具有好的良好的生物降解性和生物相容性,可用于食品加工、制藥。
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