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秋之潤長期供應食品級刺梧桐膠

 
品牌: 秋之潤
單價: 70.00元/公斤
起訂: 1 公斤
供貨總量: 10000 公斤
發貨期限: 自買家付款之日起 1 天內發貨
所在地: 河南 鄭州市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-29 01:14
瀏覽次數: 1051
 
公司基本資料信息
詳細說明
 性狀:白色至微黃色粉末。略帶醋酸味。不溶于水,但用堿脫乙酰則成水溶液,在水中泡脹成凝膠,不溶于乙醇,于60%乙醇中溶脹。1%懸浮液的PH值4.5-4.7,粘度為3.3Pa.s,可受熱分解,粘度下降,85度以上時不穩定,可吸附本身容積100倍的水。

用途:增稠劑、穩定劑、乳化劑、保濕劑。可避免冷凍品中凍結晶的析出和香腸中脂肪和肉汁的析出。

限量:冷凍乳制品甜食0.3%,乳制品0.02%,軟糖0.9%,其他食品0.002%.  

含量:99%

產品標準:

干燥失重

〈18%

PH值(1%水溶液,25度)

4—5

粘度(1%水溶液,25度)

 1000-1800匣泊(也有低于500匣泊規格)

 總灰分

〈7%

揮發性酸

〉10%

【產品包裝】25kg/袋

【保質期】24個月

河南秋之潤食品配料有限公司誠信經營,歡迎新老客戶致電洽談!

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