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加工定做熬粥蒸煮夾層鍋

 
品牌: 山東冠正機械有限公司
產品規格: 1000L
單價: 8000.00元/臺
起訂: 1 臺
供貨總量: 10 臺
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 山東 濰坊市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-29 02:48
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公司基本資料信息
詳細說明
 電加熱導熱油可傾式肉制品蒸煮夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型;整體結構固定式主要由鍋體和撐腳組成;可傾式主要由鍋體和可傾架組成;攪拌式主要由鍋體和攪拌裝置組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。支腳(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。電加熱導熱油可傾式肉制品蒸煮夾層鍋產品適用范圍:適用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、肉制品、豆制品、乳品與罐頭等食品加工。釀造、制酒、制藥與日用化工等行業。作為物料的融化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關、大專院校食堂作為燒水、煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用

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