食品級 羧甲基淀粉鈉生產廠家

產品簡介：

羧甲基淀粉鈉（CMS-Na）又稱為羧甲基淀粉，是一種陰離子淀粉醚，是能溶于冷水的電解質。制成羧甲基淀粉醚是在1924年，1940年已工業化生產。是變性淀粉的一種，屬醚類淀粉，是一種水溶性陰離子高分子型化合物。

產品性狀：

白色或黃色粉末，無臭、無味、無毒、熱易吸潮。溶于水形成膠體狀溶液，對光、熱穩定。不溶于乙醇、乙醚、氯仿等溶劑。

產品用途：

1.在食品中的應用

羧甲基淀粉鈉（CMS）是一種用羧甲基醚化的變性淀粉，廣泛應用于牛奶、飲料、冷凍食品、快餐食品、糕點、糖漿等產品。此外，CMS在生理學上是惰性的，沒有熱值，因此用來制造低熱值的食品也可以獲得理想的效果。

2.在制面的應用

就藥物制劑而言，CMS可取代明膠，作為制作膠囊、片劑、糖衣的原材料。具有較強的吸水性和膨脹性，在冷水中能較快泡漲，且吸水后顆粒膨脹而不溶解，不形成膠體溶液，不阻礙水分的繼續滲入而影響藥片的進一步崩解，故可用作不溶性藥物及可溶性藥物片劑藥物片劑的高效崩解劑、賦形劑。

3.在造紙方面的應用

在填料中加入作為穩定劑，起增稠粘結作用，使紙張光澤鮮艷，改善紙張的印刷性能，增強紙張的韌性和耐磨性。用作漿內添加劑，提高助留助濾效果。也用于紙張的表面施膠，可明顯提高紙張的干強度和濕強度、耐油性、吸墨性和抗水性。在涂布粘合中使用可以提高紙張的生產和使用性能。

4.在陶瓷工業中應用

作為坯料的賦形劑、可塑劑、增強劑。可增加坯料粘結力，使坯體易于成型，抗折強度成倍提高，有效降低坯體的破損率；還可使坯料中水分均勻蒸發，防止干燥開裂。

5.在石油工業中的應用

在油井作業過程中作為泥漿穩定劑、保水劑，起到降低失水量，提高鉆井液中粘土顆粒的聚結穩定性的作用。CMS對泥漿的塑性粘度影響小，對動力、切力影響大，有利于攜帶鉆屑，尤其在鉆鹽膏層時，可使鉆井液穩定，降低流失量，防止井壁崩塌。

應用領域:

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥： 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。

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