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魚干烘干機 魚干的干燥工藝

 
產品規格: 1.5*1.6*2.1
單價: 面議
起訂: 1
供貨總量: 111
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所在地: 廣東 廣州市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-29 06:34
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公司基本資料信息
詳細說明
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海產品指海洋的產品。范圍非常的廣泛。大多數指的是海生動物,海生植物。海產品是人類非常重要的食物,它不僅美味,而且富含多種營養,是餐桌上不可缺少的美食,在海產品儲藏上,通常采用曬干、烘干或腌制,在傳統海產品干燥方面,存在著一些問題,質量參差不齊,干燥成本高、時間長,受天氣影響大等等,嚴重制約了規模化發展以及不能很好的保證其質量。

海產品烘干幾個重要的問題 :

1、溫度—海產品的烘干一般要求比較低的溫度下進行,以避免高溫影響產品烘干后的質量。

2、濕度—海產品的一般含水量比較大。因此控制好排濕量是決定烘干質量的重要因素。另外,由于海產品的水分存在于脂肪和油脂中,脫水較困難,控制脫水速度很關鍵。

3、烘干時間—海產品烘干一般周期比較長,快速烘干一般都會破壞烘干質量;

4、色澤—保持海產品烘干后的色澤至關重要;

5、循環風—海產品烘干一般要求較大的循環風量,風速也比較高,避免水汽停留在物料表面;

熱泵烘干機組工作原理

高溫熱泵烘干機組,主要有翅片式蒸發器(外機)、壓縮機、翅片冷凝器(內機)和膨脹閥四部分組成,通過讓工質不斷完成蒸發(吸取室外環境中的熱量)→壓縮→冷凝(在室內烘干房中放出熱量)→節流→再蒸發的熱力循環過程,從而將外部低溫環境里的熱量轉移到烘干房中,冷媒在壓縮機的作用下在系統內循環流動。它在壓縮機內完成氣態的升壓升溫過程(溫度高達100℃),它進入內機釋放出高溫熱量加熱烘干房內空氣,同時自己被冷卻并轉化為流液態,當它運行到外機后,液態迅速吸熱蒸發再次轉化為氣態,同時溫度可下降至-20℃~-30℃,這時吸熱器周邊的空氣就會源源不斷地將熱量傳遞給冷媒。

金凱海產品熱泵烘干機性能特點:

1)、安裝方便:安裝、拆遷方便,占地面積少,可裝于室內、外;

2)、高效節能:只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為加熱器的1/4;同燃煤、油、氣烘干設備相比,可節省75%左右的運行費用。1度電等于4度電。

3)、環保無污染:無任何的燃燒物及排放物,完全符合食品衛生標準,是一種可持續發展的環保型產品。

4)、運行安全可靠:整個系統的運行無傳統干燥器(燃油、燃氣或電加熱)中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險,是一種安全可靠的全封閉干燥系統。

5)、使用壽命長,維護費用低:是在傳統空調的技術基礎上發展而來的,工藝技術成熟,性能穩定、可靠,使用壽命長;運行安全可靠,全自動免人工操作,智能化控制。

6)、舒適方便,自動化、智能化程度高:采用自動控恒溫裝置,24小時連續干燥作業。

7)、適用范圍廣,不受氣候影響:可廣泛適用于食品、化工、醫藥、紙品、皮革、木材、農副產品加工等行業的加熱烘干作業。

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