【產品簡介】 果凍粉，一種做果凍的材料。一般是用瓊脂、魚膠粉（吉利粉）或者明膠 、香精和糖做成的。可以直接做果凍。用其他材料（比如魚膠粉）制作時需要添加果汁或飲料。
【產品特點】速凝、抗收縮、水析適度、凝膠有韌性、口感很好，晶瑩透明、風味釋放能力強，應用于各種果凍凝膠食品中。
【產品用途】果凍粉屬于高膳食纖維，有豐富的水溶性半纖維具有國內外公認的保健功能，有效地把原子和放射性同位素從體內排出，起到“胃腸清道夫”的作用，能有效預防和*.高.冠心病...癥和便秘等疾病。
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