乳酸亞鐵生產(chǎn)廠家 乳酸亞鐵批發(fā)價格 乳酸亞鐵供應(yīng)商報價 乳酸亞鐵廠家直銷
【產(chǎn)品性狀】中文名稱：乳酸亞鐵中文別名：2-羥基丙酸亞鐵鹽；乳酸低鐵；乳酸鐵(Ⅱ)；乳酸鐵(II)；乳酸亞鐵；乳酯亞鐵英文名稱：FERROUS LACTATECAS：5905-52-2分子式：C6H10FeO6·3H2O分子量：288
【產(chǎn)品性質(zhì)】微綠色至類黃色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，略有甜的金屬味。溶解性：溶于水（冷水中２2.5%、沸水中8.3%），難溶于乙醇。水溶液為帶綠色的透明溶液，呈弱酸性。
性質(zhì)穩(wěn)定常溫常壓下穩(wěn)定，綠白色結(jié)晶性粉末或結(jié)晶。稍有異臭，略有甜的金屬味。本品受潮或其水溶液氧化后變?yōu)楹F鹽的黃褐色。鐵離子與其他食品添加劑反應(yīng)易著色。溶于水，成帶綠色的透明液體，呈酸性。幾乎不溶于乙醇。
本品為外觀呈微綠白色至類黃色結(jié)晶性粉末或結(jié)晶塊。稍有特殊臭味，微有甜味。溶解度：冷水中為2.5%，在沸水中為8.3%。水溶液為帶綠色的透明溶液，呈弱酸性。在空氣中被氧化后顏色逐漸變暗，幾乎不溶于乙醇。
【產(chǎn)品用途】1、廣泛應(yīng)用于食品、飲料、乳制品、食鹽等2、用于小麥粉、餅干、面包時使用量為2～3mg/100g。3、我國規(guī)定可用于夾心糖，使用量為600～1200mg/kg(以鐵計，下同)；也可用于乳制品食品，使用量為60～100mg/kg；也可用于谷類及其制品，使用量為24～48mg/kg；還可用于飲料，使用量為10～20mg/kg。4、乳酸亞鐵是食品和飼料添加劑，
【貯存條件】本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。有效期2年。
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