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公司基本資料信息
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萬象宏潤銷售 聚葡萄糖 供應食品級 聚葡萄糖 批發聚葡萄糖
聚葡萄糖在烘培食品中的應用聚葡萄糖具有保濕性,聚葡萄糖能通過保持水分或防止水分遷移來控制食品含水量的不利變化,聚葡萄糖能延長貨架期。聚葡萄糖還能減少糕點制作過程中面筋的形成,保持“酥性”結構。糖果聚葡萄糖的水溶性及黏性均很高,聚葡萄糖適于制造風味俱佳的無糖糖果;并且聚葡萄糖與其它原料混用,還能減少結晶,消除冷流動性并提高糖果穩定性。
聚葡萄糖為白色或類白色固體顆粒,易溶于水,溶解度70%,10%水溶液的PH值為2.5-7.0,無特殊味,
面制品:饅頭、面包、糕點餅干、掛面、方便面等。添加量: 0.5% ~ 10%
肉制品:火腿腸、午餐肉、三明治、肉松、餡料等。添加量: 2.5% ~ 20%
乳制品:牛奶、豆奶、酸奶、配方奶粉等。添加量: 0.5% ~ 5%
飲料:各種果汁、碳酸飲料。添加量: 0.5% ~ 3%
酒類:添加到白酒、黃酒、啤酒、果酒中,生產出高纖維保健酒。添加量: 0.5%~ 1
0%
調味品:香辣醬、果醬、醬油、醋、火鍋料、方便面湯料等。添加量: 5%~ 15%
冷凍食品:冰糕、冰棍、果凍、冰淇淋等。添加量: 0.5%~ 5%
成都萬象宏潤生物科技有限公司是一家食品添加劑、獸藥原料集研制、開發、生產和銷售為一體的公司,主營產品:食品添加劑、飼料添加劑、獸藥原料、化工原料、增稠乳化劑、甜味劑、劑、防腐保鮮劑、酸度調節劑、增味劑、香精香料、酶制劑、膨松劑、著色劑、護色劑、被膜劑、漂白劑、抗結劑、品質改良劑、面粉改良劑、水分保持劑、組織改進劑、增筋劑、凝固劑、營養增補劑、營養強化劑等.......
我們的宗旨是:只做專業,不售偽劣!萬象宏潤愿與各界朋友精誠合作,共同發展!
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