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公司基本資料信息
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葡萄糖酸錳
分子式：C12H22MnO14·2H2O
無水分子量：481.27
錳元素含量：12
產品性狀：
淺粉色粉末，易溶于熱水，不溶于乙醇。
適用范圍：錳可激活大量的酶，參與機體代謝活動，促進人體生長和正常的成骨作用，缺乏時可引起生長遲緩，生殖功能變阻，是良好的食品強化劑。依據GB2760-1996規定：可用于乳制品，用量為1.08～4.32 mg/kg；用于嬰幼兒配方食品，用量為1.32～5.26 mg/kg。
葡萄糖在生物學領域具有重要地位，是活細胞的能量來源和新陳代謝中間產物，即生物的主要供能物質。植物可通過光合作用產生葡萄糖。在糖果制造業廣泛應用。
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